Kürzlich durfte ich den beliebten BBQ-Stand Wild Husky BBQ von Ralf und Karola Lindt besuchen, der jeden Mittwoch vor dem REWE-Markt in Echzell zu finden ist. Die beiden sind mit ganzem Herzen dabei und zaubern gemeinsam mit ihrem Team jede Woche neue, köstliche Spezialitäten aus der Gulaschkanone. Ein echter kulinarischer Hotspot mitten in unserer Gemeinde!
Ich wurde sehr herzlich empfangen und bekam spannende Einblicke in die Entstehungsgeschichte und das Konzept ihres Unternehmens. Schon beim ersten Blick in die dampfende Gulaschkanone war für mich klar: Hier wird mit viel Liebe, Leidenschaft und einem hohen Qualitätsanspruch gekocht. Ob saftiges Fleisch, würzige Eintöpfe oder kreative Beilagen – alles wird frisch zubereitet und mit einem feinen Gespür für Geschmack serviert.
Doch Wild Husky BBQ ist weit mehr als nur ein Stand am Mittwochmittag. Ralf und Karola betreiben mit großem Engagement ein umfangreiches Catering-Angebot für Geburtstage, Firmenfeiern, Jubiläen und viele andere Veranstaltungen im gesamten Wetteraukreis. Ihr Motto: ehrliches Essen, echte Handarbeit und ein Service, der von Herzen kommt.
Ich bin wirklich beeindruckt von dem, was die beiden hier auf die Beine gestellt haben – ein tolles Beispiel für unternehmerisches Engagement und kulinarische Kreativität in Echzell. Solche Angebote machen unsere Gemeinde lebendig und besonders.
Was mir besonders gefallen hat, ist der persönliche Kontakt, den die beiden zu ihren Kundinnen und Kunden pflegen. Viele Stammgäste werden mit Namen begrüßt, es wird gelacht, geplaudert – der Stand ist ein echter Ort der Begegnung.
Ich bedanke mich herzlich für die Einladung, den offenen Austausch und den Blick hinter die Kulissen. Schade, dass die Suppenwochen gerade vorbei sind – aber ich bin schon gespannt, was als Nächstes aus der Gulaschkanone gezaubert wird!